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菲律宾农业部宣布将推出即食蔬菜佳肴或“预制菜”，作为政府解决饥饿和营养不良问题的一部分。

农业部的即食炒杂蔬(chopsuey)和即食虾酱蔬菜大杂烩(pinakbet)都是由半煮熟并经冷冻处理的蔬菜制成的。

这些餐点只需在沸水中焯水几分钟后即可享用，酱汁也可以用同样的方式准备。

农业部助理部长ArneldeMesa表示：“通过此举，我们主要希望解决供应问题，将生产与加工联系起来，最终直接面向市场。此外这种产品可以作为救援物资使用，也可以在学校和监狱中分发，作为罐头食品和方便面的健康替代品。”

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